Recetas Para La Salud!

Jugo para bajar de peso

• un limon
• agua
• una taza

Te Curativo

Remedio para el Estomago

• mitad de un vaso de agua mineral
• un sobre de sal de uva
• 1 cucharadita de sal
• 1 cucharadita de aceite
• jugo de dos limones
• miel
  
  
  
  

Licuado De Alpiste

Coliflor!

Ingredientes:

• 2 coliflor
• 8 huevos
• 1 chile pimiento
• 3 tomates
• 1 manojo de cebolla de tallo verde
• 1 cucharadita de consome de pollo
• 2 ajos
• 1 cucharadita de pimienta
  
  
  

Arroz Chino Con Pollo y Jamon!

Ingredientes:

• chile piemiento anaranjado
• un apio grande
• elote tierno
• jamon de pollo
• 4 cebollitas verdes
• 3 zanahorias
• 4 huevos
• 2 pechugas picadas
• 2 cucharaditas de salsa soya
• 3 ajos picados
• 2 cucharaditas de aceite de anjonjolin
• 1 cucharadita de pimienta negra
• 1 cucharadita de pimienta blanca
• mitad de un repollo
• 2 tazas de arroz
  
  
  

Chuchitos!

Ingredientes:

• 5 libras de masa
• ojas para tamales
• 6 tomates rojos
• 5 mil tomates
• 1 chile pimiento
• 1 lb de carne de puerco
• 3 chiles pasas
• un chile guaque
• 2 chiles japoneses (opcional)
• 1 cebolla y media
• un pedazo de achiote
• 6 dientes de ajo
• 2 cucharadas de sal
• 1 cucharada de pimienta
• 4 cucharadas de anjonjolin
• 4 cucharadas de pepitoria
• aceite
• 4 cucharadas grandes de manteca de puerco
• 2 tazas de agua
  
  
  

Pollo Con Crema!

Ingredientes:

• 3 pechugas de pollo
• 4 tomates
• 5 cebollitas
• 1 chile pimiento
• 1 cucharadita de pimienta
• 2 ojitas de laurel
• 1 ojita de tomillo
• 3 ajos
• 2 cucharadas de consome de pollo
• 1 barita de mantequilla
• mitad de un queso crema
• crema regular/sour cream/crema agria.
  
  
  

Hilachas!

Ingredientes:

• 1 lb. de carne
• 5 papas
• 1 1/2 de sasonador
• 1 cucharadita de pimienta
• un pedasito de masa o pan frances.
• 2 ajos
• 3 zanahorias
• 2 mil tomates
• 3 tomates rojos
• 1 cebolla
• 1 guisquil
• media libra de ejotes (opcional)
• 1 chile pasa
• mitad de un chile pimiento rojo/amarillo
• mitad de un chile verde
  
  
  

Tapado!

Ingredientes:

• 1 lb. de camarones
• 4 tomates picados
• 1 cebolla mediana picada
• 1 manojo de cilantro
• 1 chile pimiento
• 1 lb de yuca
• 2 botes de leche de coco
• 2 cucharadas de aceite
• 2 cucharadas de consome de pollo
• 5 platanos
• 2 chile habaneros (opcional)
  
  

Chiles en Curtido!

Ingredientes:

• 1 lb de chiles jalapenos
• 3 zanahorias grandes
• 4 cebollas picadas
• unas ojitas de laurel
• 2 cucharaditas de tomillo
• 2 cucharaditas de oregano
• 2 cucharaditas de pimienta
• mostaza al gusto
• mayonesa al gusto
• 4 oz. de vinagre
• 4 oz. de aceite
  
  

Salsa Chimichurri!

Ingredientes:

• 1 manojo de cilantro
• 1 manojo de perejil
• 3ra parte de cebolla
• 4 ajos
• 4 chiles japoneses
• pimienta al gusto
• 1 cucharadita de aceite de oliva
• 2 cucharaditas de jugo de limon
• 1 cucharadita de oregano
• 1 cucharadita de sal.
  

Receta De Chop Suey!

Ingredientes:

• 1 lb. de camarones.
• 1lb. de pollo.
• 2 lbs. de broccoli
• 1 chile pimiento verde
• 1 chile pimiento amarillo
• 1 apio
• frijol chino
• mitad de un repollo
• 2 zanahorias
• 5 cebollitas
• 4 ajos
• 2 cucharaditas de consome de pollo
• 1 cucharadita de pimienta
• aceite de ajonjoli.
  
  
  

Receta De Arroz Con Coco!

Ingredientes:

• 1 lb. de frijoles rojos
• 3 tazas de arroz
• unas ramitas de laurel y de tomillo
• 2 cucharaditas de sal
• una cebolla grande picada
• 3 cocos.
  
  
  
  
  

Receta De Arroz Chino!

Ingredientes:

• 3 tazas de arroz
• 2 zanahorias
• 5 cebollitas
• mitad de un chile pimiento
• 1 cucharidita de pimienta
• 4 ajos
• 2 cucharaditas de salsa soya
• 1/2 cucharadita de sal
• 3 huevos
• 4 cucharadas de aceite
• 2 salchichas
• 4 onzas de puerco